キノア

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最近ナオミさんが作ってくれる朝ごはんのキノアボウル。

ケール、玉ねぎ、トマト入り。

キノアはミネラルタップリな南米の穀物らしく、私はサラダとしてたまに食べる程度だったけれど、

ナオミさんは炊飯器で炊いて、炒めた野菜をいっぱい混ぜて、玄米感覚で料理してくれる。

温かいキノアはなかなかおいしく、お腹に負担なく、でもきちんと溜まる。そして繊維いっぱい！朝ごはんに最適！

エンちゃんも良くたべるし、ベビーフードにも適している。

作るのも簡単そうだし、かなりオススメ！！！

ちなみにナオミさんが作ってくれた今日のディナー。

ラム肉、ブルーチーズとほうれん草のパスタ、トマトとモッツァレラチーズ、キノア、そして美味しいワイン。

美味しかったー！！！

こんな素敵で栄養バランスパーフェクトなご飯が毎日食べれるなんて幸せ過ぎる。

本当にナオミさんに感謝☆